Diskop UKM Prov. Kalbar Genjot Daya Saing UMKM Melalui Tiga Pilar Strategis

“Kami tidak pernah kompromi soal kualitas,” tegas Elin. Ia menjalin kerjasama langsung dengan pemasok bahan baku premium, bahkan beberapa kali didatangkan chef dari perusahaan pemasok untuk memberikan pelatihan. “Proses produksi diawasi ketat dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang jelas, mulai dari penakaran bahan, proses pengadonan, hingga pemanggangan. “Bahan boleh sama, tapi cara pengerjaan yang berbeda […]

“Mangrove adalah rumah bagi beragam biota laut yang dapat memberikan manfaat ekonomi jangka panjang,” kata Rio, mencontohkan kekayaan ikan dan kepiting yang melimpah di ekosistem yang sehat. Sumber daya ini dapat dimanfaatkan secara berkelanjutan, baik dijual langsung maupun diolah menjadi produk bernilai tambah. Salah satu inovasi paling menonjol yang lahir dari program ini adalah pengembangan […]

Upaya pelestarian ini, menurutnya, menjadi jawaban atas kekhawatiran terkikisnya pengetahuan budaya di kalangan generasi muda. Pembinaan Berkelanjutan Untuk memastikan kualitas dan profesionalisme, Kecamatan Pontianak Utara menerapkan proses kurasi yang ketat bagi UMKM yang ingin berpartisipasi dalam setiap event. “Kami lakukan proses selektif. Pertama, kami cek apakah UMKM tersebut sudah memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB). Jika […]

Kepala bidang pemberdayaan usaha kecil Diskop UKM Kalbar selaku ketua pelaksana, Permai Budi Susatiyo, SP, menambahkan bahwa anggaran kegiatan ini bersumber dari Dana Alokasi Khusus (DAK) Non Fisik Kementerian UMKM Tahun Anggaran 2025. Ia berharap kegiatan dapat memberikan manfaat nyata bagi pengembangan usaha para peserta. “Saya berpesan agar seluruh peserta mengikuti kegiatan ini secara aktif […]

Setelah tiga ‘rengge’ siap, ketiganya lalu disatukan atau ‘dicantum’ hingga membentuk sebuah kerucut yang menjadi rangka utama caping. Tahap selanjutnya adalah melapisi kerangka tersebut. Lapisan daun tambahan yang sudah diiris rapi dilekatkan pada kerangka, lalu dijahit dengan kuat menggunakan sejenis tali khusus yang disebut ‘tali kelayang’ untuk menyatukan seluruh lapisan daun. Sebagai penguat struktur, sebuah […]

“Ternyata responsnya luar biasa, langsung meledak dan menggeser popularitas produk lama. Sampai sekarang, kue pati kentang menjadi andalan kami.” Langkah ini menunjukkan bahwa dalam pandangan Titin, inovasi bukanlah pilihan, melainkan keharusan untuk tetap relevan dan memenangkan hati pelanggan. Tantangan Pemasaran dan Prinsip Harga Perjalanan Tifara tidak selamanya mulus. Titin secara terbuka mengakui bahwa tantangan terbesar […]